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这才是糯米粉最美味的做法,手不碰面就做好,又脆又糯,孩子爱吃
- 时间:2024-05-09 来源:皇冠手机登录版官网 人气:
本文摘要:我是一个糯米触,超级爱吃糯米制作的各种美食,在平时的共享中,也共享了不少糯米以及糯米粉制作的美食了,像糯米南瓜豆沙饼、糯米糍、糯米炸糕、糯米蛋糕、糖油粑粑、红豆糯米小丸子汤等等,都是家人爱吃的美食。糯米也是中国人餐桌上的主食之一,营养非常丰富,所含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,我家堪称常备着糯米和糯米粉。只不过,比起于用糯米做到美食,我更喜欢必要用糯米粉,这样更加非常简单便利又快捷,常常是和出面团后,随便充分发挥就讫。
我是一个糯米触,超级爱吃糯米制作的各种美食,在平时的共享中,也共享了不少糯米以及糯米粉制作的美食了,像糯米南瓜豆沙饼、糯米糍、糯米炸糕、糯米蛋糕、糖油粑粑、红豆糯米小丸子汤等等,都是家人爱吃的美食。糯米也是中国人餐桌上的主食之一,营养非常丰富,所含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,我家堪称常备着糯米和糯米粉。只不过,比起于用糯米做到美食,我更喜欢必要用糯米粉,这样更加非常简单便利又快捷,常常是和出面团后,随便充分发挥就讫。
今天来跟大家共享一款超级非常简单的美食,糯米粉版油炸年糕。只必须把糯米粉以及其他家庭常备的食材,混合均匀分布后,这个打算时间大约也就是5分钟左右,然后送来入烤箱,静候美味就可以了。揭晓后的年糕,外脆内硬糯,香甜无比,孩子一个人就不吃了三块,还常常严厉批评不吃呢!【糯米粉版油炸年糕】所须要食材:糯米粉150g,玉米油25g,白糖25g,牛奶140g,鸡蛋1个,泡打粉3g,蔓越莓适度。
具体做法步骤:第一步:大碗中重新加入140g牛奶,25g玉米油,25g白糖,1个鸡蛋,充份加热,直到白糖融化,奶和油也融合的状态。第二步:打算150g糯米粉,再行重新加入3g泡打粉,然后过筛到第一步的液体中,再度加热至没干粉,最后的状态是,细致又较为熟的糊状。依据自己的讨厌,加入适量蔓越莓,加热均匀分布。第三步:油炸盘中,铺成一层油纸防粘,烤完之后也不必须特地清除餐具了,够懒人吧。
再行把糯米蒸熟倒进来。烤箱180度,放进中层,烤30分钟左右就可以了。
如果模具较为小,蒸熟较为薄的话,要必要缩短烤制时间的。这款油炸年糕,冷不吃或者冻不吃,味道都不俗。温馨提醒:糯米做到的美食,如果平时很少不吃的话,不要重复使用不吃过于多,本身糯米就是较为难消化的,不吃多了更容易引发肠胃不难受。讨厌不吃辣的话,可以再行必要多特10g左右的白糖。
如果没蔓越莓,可以用蜜红豆来替换。
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